Description
SHIELD LpH, 10du – Piena produktiem ar pH ≤ 4,70 (biezpiens, krējums, jogurts, kefīrs, krēmsieri) Lacticaseibacillus rhamnosus, Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum
SHIELD MpH, 10du – Piena produktiem ar pH 4,90–5,50 (piemēram, mīkstie sieri, puscietie un cietie sieri) Lacticaseibacillus rhamnosus, Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum
SHIELD HpH, 10du – Piena produktiem ar pH ≥ 5,70 (piemēram, svaigpiens) Lacticaseibacillus rhamnosus, Lactiplantibacillus plantarum subsp. pantarum, Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei
Deva 1 pac = 10du / 1000 L piena, pievienojama kopā ar regulāro ieraugu. Tā kā bio-aizsargkultūras ir pulverveidā, tās iespējams dalīt sausā veidā proporcionāli jūsu piena daudzumam.
Satur alergēnu: piens un tā produkti (ietverot laktozi).
